🥕🎂МОРКОВНЫЙ ТОРТ🥕🎂Ну очень вкусный👌🏻
🍴Ингредиенты:
- морковь - 300 гр
- рисовая мука - 140 гр
- финики без косточек - 120 гр
- грецкие орехи - 80 гр
- сахзам по вкусу (можно добавить просто 30 гр сахара)
- ванилин - 2 гр
- разрыхлитель -5г
- яйцо - 6 шт
⠀
🍴Для крема:
- сливочный сыр хохланд - 400 гр
- мягкий творог - 400 гр
- сахзам по вкусу
⠀🍴🥕ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Измельчить орехи и финики в блендере.
Морковь натереть на мелкой терке.
Соединить морковь с финиками и орехами и дополнительно пробить погружным блендером до более однородной консистенции.
Добавить сюда же желтки яиц, муку, ванилин и разрыхлитель (тесто будет густое, пока не добавим белки).
Белки взбить отдельно с сахзамом или столовой ложкой сахара до крепких пиков.
Ввести в тесто аккуратно белки(делать это частями), перемешать до однородной консистенции.
Переложить тесто в форму для выпечки (у меня 18 см) и отправить в духовку на 40 минут при 180С (проверяйте зубочисткой)
Затем достать бисквит из духовки и дать ему полностью остыть. Вынуть из формы и разрезать на 3 коржа.
🍴Готовим крем:
Смешать сыр с мягким творогом и сахзамом или сахарной пудрой, смазать коржи, собрать торт. Украсить по вашему вкусу.
Приятного аппетита💕💕💕
⠀
Больше ВКУСНЫХ и ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ для похудения и стройности ЗДЕСЬ 👉🏻 https://vk.com/club149108651
